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二手食品级冷冻干燥机工作条件

  • 发布日期:2020-06-05      浏览次数:72
    • 二手冷冻干燥机按照设计比例完成:冷冻干燥机装置用蒸汽夹套间接加热物料,并在高真空下排气,因此特别适应不耐高温、在高温下易于氧化的物料或干燥时容易产生粉末的物料(如各种燃料),以及干燥过程中排除的蒸汽或溶剂必须回收的物料干燥作业。冷冻真空干燥机中被干燥物料含水量或溶剂量高达到90%,而低的只有15%。被干燥物料有浆状、膏状的、粒状的、粉状的,也可以是纤维状的。这些物料干燥后的含水率一般达到0.1%,甚至0.05%。冷冻真空干燥机产品质量好由于干燥过程中,耙齿不断正反转动,被干燥物料搅拌均匀,避免的物料的过热,水分也容易逸出,壳得到低温度的产品。由于产品粒度细,不需粉碎即可包装。

      冷冻干燥技术在生物工程、医药产业、食品产业、材料科学和农副产品深加工等领域有着广泛的应用。冷冻干燥有下列优点:

      一.在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性装。由于在

      冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。

      二.由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物度质得到了保护。

      三.干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后产品能长期保存而不致变质。

      四.干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状。

      五.冷冻干燥在低温下进行,版因此对于很多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不

      会发生变性或失权往生物活力。因此在医药上得到广泛地应用。

      六.在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小,适合一些化学产品,药品和食品干燥。

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